Depuis toujours vous conservez vos oeufs au réfrigérateur. Pourtant, à bien y réfléchir votre grand-même ne les mettaient pas au frigo, votre tante non plus et elle élève encore quelques poules. En plus, quand vous achetez des oeufs, ils ne sont pas exposés dans les stands réfrigérés, ils sont vendus […]
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ça y est ! Vous avez construit le poulailler, mis en place l’enclos et prévu l’alimentation adaptée pour vos poules. Il ne vous reste plus qu’à aller les chercher. Quelques conseils pour que le transport jusque chez vous se passe bien. Prévoyez une place correspondant à un carré d’environ 30cm […]
Ça y est, c’est l’arrivée des poulettes ! C’est le grand jour ! Ou plutôt la grande nuit, car les jeunes poulettes sont généralement livrées de nuit pour qu’elles soient moins perturbées. L’élevage avicole professionnel : un milieu très segmenté Il faut savoir que l’élevage est très segmenté. Chaque exploitation […]
La période de réforme des poules pondeuses est arrivée ! Les poules sont « réformées » pour pouvoir nettoyer le poulailler. Enfin, dans mon cas, c’est pour cette raison. Dans d’autres élevages, ça peut être parce qu’elles ne pondent plus suffisamment. Je garde mes poules environ 16 mois, la réforme des poules […]
Cette année, j’accueille 750 poulettes. Mon poulailler peut en héberger 850 selon les normes bio, mais je me limiterai à 750 maximum. Pour deux raisons : d’abord, je trouve que 750 poules dans cet espace est largement suffisant. ensuite, pour des raisons de temps de travail, parce que je ne […]